Un luogo allegro, si può credere
Era Mousehole alla vigilia di Tom Bawcock,
Chi non vorrebbe essere lì allora
Per mangiare sette tipi di pesce.
Scopri la storia della Stargazy Pie e di Tom Bawcock's Eve
Una celebrazione unica della Cornovaglia
Se vai verso l’estremo ovest della Cornovaglia, oltre l’ultima stazione ferroviaria di Penzance, arriverai al bellissimo villaggio di pescatori di Mousehole (pronunciato Mow-zul).
È qui che troverai una speciale tradizione natalizia unica del villaggio: La vigilia di Tom Bawcock.
Questa festa, che si tiene ogni anno il 23 dicembre, è diversa da qualsiasi altra nel Regno Unito.
Il festival celebra il coraggio di un eroe locale chiamato Tom Bawcock ed è incentrato sulla comunità che cucina e condivide un insolito pasticcio di pesce chiamato Stargazy Pie.
La notte è davvero una festa per tutti i sensi. Le strade di Mousehole sono avvolte dalle luci natalizie e il villaggio si anima persino di canti!
Questo magico evento ha molto da offrire: storia, spirito comunitario, folklore marittimo e prelibatezze locali! La Vigilia di Tom Bawcock è un modo speciale per vivere le festività natalizie e allo stesso tempo immergersi in una fetta di storia e cultura della Cornovaglia.
Scopri di più sulla vigilia di Tom Bawcock su uno dei nostri blog locali preferiti: The Cornish Bird
La storia di Tom Bawcock
L’origine della storia di Tom Bawcock risale al XVI secolo. In quel periodo la Cornovaglia dipendeva fortemente dalla pesca come stile di vita e di sopravvivenza.
Un inverno, molto tempo fa, imperversava una terribile tempesta. Il mare lungo la costa della Cornovaglia era troppo pericoloso per qualsiasi imbarcazione che volesse affrontarlo. Le scorte di cibo nel villaggio di Mousehole diminuivano e la fame degli abitanti cresceva. La situazione era terribile.
Tom Bawcock, un coraggioso pescatore locale, decise che non poteva restare a guardare i suoi vicini morire di fame. Si lanciò nella tempesta mortale con la sua barca e, sfidando le probabilità, catturò un enorme bottino di pesce e tornò a casa trionfante. Il villaggio era salvo!
Si dice che gli abitanti del villaggio abbiano usato il pesce della barca di Tom per preparare un piatto gigantesco: la prima Stargazy Pie della storia!
Vuoi provare la torta Stargazy?
Se lo desideri, dovrai recarti allo Ship Inn di Mousehole il 23 dicembre, perché il piatto viene preparato solo in questo giorno dell’anno.
Il pasticcio è tradizionalmente preparato con sardine (il nome della Cornovaglia per le sardine), insieme a una miscela di uova, panna, cipolle e patate. Tutti questi caldi ingredienti invernali vengono cotti insieme all’interno della pasta. Tuttavia, c’è qualcosa che lo rende un po’ diverso dal solito pasticcio di pesce: le teste dei pesci (e a volte le code) spuntano dalla parte superiore!
Con le teste dei pesci che guardano verso le stelle, è facile capire da dove deriva il nome di questa torta. Sebbene molte persone trovino questo aspetto della torta un po’ disgustoso, le teste di pesce in realtà aiutano la torta a rimanere umida e saporita per tutta la durata della cottura in forno.
Se sei a caccia della migliore Stargazy Pie del mondo, l’unico posto dove andare è The Ship Inn a Mousehole.
Per coloro che non possono recarsi a Mousehole, il famoso chef televisivo (e abitante della Cornovaglia) Rick Stein ha una ricetta alternativa se vuoi provare a farlo a casa.
Trova la ricetta di Rick qui
Il gatto della Tana del Topo
Se ti è piaciuta la storia di Tom Bawcock, adorerai Il gatto di Mousehole. Sono sicuro che questo libro per bambini di Antonia Barber si trova sulla libreria di quasi tutti i bambini della Cornovaglia. Il racconto reimmagina gli atti eroici di Tom attraverso gli occhi del suo fedele gatto, Mowzer.
Nella storia, non è solo Tom a sfidare la tempesta: Mowzer si unisce a Tom nella sua missione. Infatti, Mowzer è il vero eroe della storia e affronta il terrificante Grande Gatto della Tempesta per aiutare la barca a tornare a riva sana e salva.
È difficile non innamorarsi delle splendide illustrazioni di The Mousehole Cat(di Nicola Bayley), che catturano il fascino di Mousehole e la bellezza selvaggia della costa della Cornovaglia. La storia e le sue illustrazioni sono ancora oggi molto popolari. I fan del libro troveranno una galleria, cottage e gatti locali che portano il nome di Mowzer nelle strade di Mousehole. La storia è stata persino trasformata in un’animazione e continua a essere raccontata in spettacoli teatrali in tutta la contea.
Se sei interessato a leggere Il gatto della Tana del Topo, è ancora disponibile in versione cartacea e online.
Guarda la bellissima storia animata qui
Esplorare Mousehole
Al di là di Tom Bawcock’s Eve, Mousehole e la zona circostante sono piene di cose meravigliose da vedere e da fare:
- Nelle vicinanze di Penzance e Newlyn: A breve distanza da Mousehole, Penzance offre siti storici, negozi e incantevoli viste sul mare. Newlyn è nota per il suo ricco patrimonio artistico e di pesca.
- Rilassati sulla spiaggia del porto: Il pittoresco porto di Mousehole è perfetto per una passeggiata in riva al mare o per rilassarsi sulla sabbia. La spiaggia è piccola ma offre una vista incredibile, soprattutto al tramonto.
- Passeggiata a Lamorna: una breve passeggiata costiera ti porterà a Lamorna Cove, nota per essere la sede di una fiorente comunità di artisti. L’escursione è rinfrescante e si capisce perché gli artisti si sono riversati in questo splendido angolo di mondo.
- Esplora le sue strade pittoresche: Le strade acciottolate di Mousehole ospitano gallerie indipendenti, negozi boutique e caffè.
Se ti unisci a noi durante l’estate, contattaci e facci sapere se vuoi visitare Mousehole come parte del tuo programma.
Nel frattempo…
Buon Natale da tutti noi di Language Tree!
Non vediamo l’ora di vederti nel 2026!
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